J?ouvre un nouveau sujet, car mon r?cit n?a rien ? voir avec la majorit? des exploits des autres visiteurs du Cap-Vert. Non je ne suis pas descendu du Monte Verde en tyrolienne jusqu?au port de Mindelo, non je n?ai pas fait de bungee, je ne me suis pas ?lanc? en VTT sur les sentiers vers Ribeira Grande et je n?ai pas battu le record de XhXX?XX?, escalade, roul? boul? sur le pico de Fogo et sprint final dans la for?t de Mosteiros.
Si je vais au Cap Vert depuis 10 ans, c?est parce que j?aime le pays; son climat, son peuple, sa musique, le vin de Fogo, le grog, le caf?, et ses poissons.
Quand j?arrive au Cap-Vert je me sens des ?lans papaux, je baiserais volontiers le sol de l?a?roport Amilcar Cabral ( lui aussi je l?aime beaucoup: Amilcar). Pour celui qui n?a jamais renifl? l?air d?une des ?les ? minuit le sentiment est incompr?hensible on revit. En passant un d?tail, mai-juin semble ?tre une excellente p?riode, vent assez calme et peu d?odeurs de friture ? l?ambre solaire. Un peuple vrai, et puis en 10 ans, les Capverdiennes sont devenues encore plus jolies (ma femme insiste, les m?les aussi), mais cela s?explique peut-?tre par le fait que moi j?ai vieilli. Ah, s?installer sur la Pra?a Novo et voir passer les mindelese, boire un gin and tonic avec un notable, ?couter les r?cits d?un marin ( ou d?un r?veur). La musique; comment comprendre cette diversit? si on ne la mets pas en rapport avec une ambiance ou un paysage, quid d?une funana ou cola sanjon hors contexte, c?est comme un fado dans une m?ga discoth?que d?Ibiza. Que de moments magiques, avoir le privil?ge d?un mini concert improvis? de Tito Paris, avec une impro sur sodade (guitare ?lectrique et sax); si je le jure, les larmes coulent, revoir Morgadinho, d?couvrir un super groupe de Santo Antao, voir la bonne soci?t? de Mindelo dans? sur ?Le petit vin blanc?, s?endormir sur une terrasse en entendant au loin une guitare h?sitante jouant une morna.
Et puis le midi, flemmarder en buvant son petit Chā (das Caldeiras), un carpaccio de thon au gros sel de Pedra de Lume, ou cette oeuvre a inscrire d?urgence au patrimoine culturel immat?riel de l?humanit? : le carpaccio de thon et wahoo. Le caf? de Fogo qui fait passer n?importe quel ristretto italien pour un vulgaire Starbucks.
Mais plus s?rieusement que d?efforts accomplis avec intelligence, un a?roport bien foutu ? Sao Pedro, une magnifique route c?ti?re, mais surtout une v?ritable professionnalisation de tous les services. Aujourd?hui l?on est servi dans la majorit? des ?tablissements par des gens parfaitement form?s et qui sans doute n??tant plus complex? devant le suppos? regard critique du m?chant touriste sont ? l?aise et souriant.
Deux exemples moi qui suis sensible au service du vin (une petite d?formation d?une vie ant?rieure), je ne connais quasi plus d?endroits dans notre vielle Europe ou le service a cette classe. D?tails qui tuent, la capsule coup?e en dessous de la bague, ou r?approvisionner en gla?ons le seau ? vin blanc si n?cessaire. A Mindelo au ?Pont d?Agua? la machine ? caf? ?tant en panne, vu ma mine d?confite, le gar?on va me chercher un expresso dans un autre ?tablissement du complexe. La classe !
Bof, je reconnais que c?est moins glamour que les itin?raires que je lis sur Mindelo.info. Mais quel bonheur, une b?atitude. Je recommencerai !
PS/ Tout est-il parfait, mais non, et c?est d?autant plus d?solant quand l?on voit les efforts fait par tout un pays. Il reste l'in?narrable TACV. Ce n?est pas tellement le fait qu?une fois de plus un vol a ?t? annul? sans le moindre avis et report? de 24 heures. Non c?est la franche grossi?ret? rencontrer a chaque contact avec le personnel au sol. Je rassure les inquiets, en vol c?est parfait, ATR en parfait ?tat, PNC pro et souriant. Les agents au sol font regretter la d?licatesse des VOPO est-allemands. Il ne s?agit pas d?une exp?rience unique le temps pass? a attendre (20 minutes pour l?impression des cartes d?embarquement) permet de remarquer que les vexations ne vous sont pas r?serv?es.
Si regrettable pour l?image du pays.... _________________ Luc
Colamorna
Bruxelles |