Salut Michèle,
Pour moi les incontournables à Santiago : le marché sukupira à Praia, c'est impressionnant, un vrai labyrinthe! et praia pour sortir le soir et aller écouter de la morna en dégustant un poulet grillé avec du grogue c'est parfait!... ensuite cidade velha, ses maisons colorées typiques, et surtout le pilori, témoignage terrible de l'histoire des capverdiens...puis vous pourrez en profiter pour visiter une oasis et si vous avez de la chance, apercevoir des singes!... ensuite s'il vous reste de la force, visite du fort, ca monte, mais la vue est imprenable !...puis direction assomada la provinciale, si vous voulez avoir un aperçu des nuits chaudes typiques, direction Le Tropical, connu dans tout le cap -vert!...Pour se restaurer direction le marché aux poissons d'assomada!.. question randonnée verdoyante ne manquez pas la visite de Serra Malagueta et son parc national...puis direction ribeira da barca, village de pêcheur ou vous pourrez moyennant une modique somme vous faire embarquer sur un pointu pour la visite des grottes d'aguas belas...n'oubliez pas d'emporter votre masque et tuba, les fonds sont magnifiques...pour le farniente, direction tarrafal et ses plages...ici ca drague sec et sa plonge le dimanche sous les cocotiers!..enfin que serait le cap vert sans une visite de fabrique de grogue local ou vous pourrez déguster un des meilleurs rhum au monde(pour moi!)...n'oublions pas d'acheter du café aussi à votre retour, il est délicieux...Voilà, il ne manque plus que la visite de la prison coloniale (je ne me rappelle plus aux environs d'assomada je crois)..mais que je n'ai pas eu le temps de visiter mais ca fait froid dans le dos parait -il...vous pouvez toujours m'écrire
piotr.tattoo@orange.fr si vous voulez en discuter autour d'un verre on part aux même dates je crois...pour finir le 12 fev c'est le point culminant du carnaval à Mindelo, mais c mort si vous avez pas réservé...et s'il vous reste du temps, la visite de Fogo et son volcan, l'ile la plus proche, mais en 15 j c déjà pas mal hein !!